Aceto Balsamico di Modena IGP

Due Vittorie Oro

Aceto Balsamico di Modena IGP Due Vittorie OroLa lenta maturazione è requisito fondamentale per l’ottenimento di un ottimo Aceto Balsamico.
Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l’assunzione delle essenze del legno.
Prima dell’imbottigliamento l’Aceto Balsamico viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio, che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l’elevata qualità.
La corposità zuccherina della Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell’approccio sensoriale, che ne risulta estremamente appagante.
Il retrogusto di amarena chiude la degustazione, ricordandoci i mille felici abbinamenti del condimento, da servire in qualsiasi occasione.

Ingredienti

Mosto cotto d’uva e aceto di vino.
Mosti provenienti da vigneti di proprietà e da selezioni dell’Emilia Romagna.
Aceti di vino dell’Emilia Romagna.
Non contiene coloranti, conservanti e allergeni.
Non contiene glutine
Scadenza cinque anni: vedi anno indicato sul tappo
Contenuto: 250 ml o 500 ml

Oro Due Vittorie è attualmente l’Aceto Balsamico di Modena IGP più venduto in Italia negli ultimi tre anni.

Valori nutrizionali
  100 ml di prodotto Porzione da 15 ml
Valore energetico 323 Kcal – 1372 Kj 48 Kcal – 205 Kj
Carboidrati 83 g 12,5 g
Proteine 1 g 0,15 g
Grassi 0,1 g 0,015 g
Sodio 0,02 g 0,003 g
Caratteristiche sensoriali
Vista Aspetto denso, limpido e brillante, colore bruno intenso
Olfatto Odore persistente, intenso e delicato, gradevole acetico con leggere note legnose
Gusto Sapore agrodolce, equilibrato, lungo e gradevole

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