Paccheri con alici e aceto balsamico
Chef: Gennaro Esposito
1
30 min.
Difficoltà: Media
Ingredienti

Aceto Balsamico di Modena IGP Due Vittorie Oro 1

Mezzo pacchero 1

Cipollotto agrodolce 1

Alici dorate 1

Alici fresche 1

Trito di peperoni e basilico 1

Basilico fresco 1

Preparazione

Lessare i mezzi paccheri e farcirli con i cipollotti agrodolci.

Condire il piatto con le alici fritte dorate, le alici fresche, il trito di peperoni e basilico.

Decorare con poco basilico fresco e completare il piatto con l’Aceto Balsamico per aggiungere una nota di dolcezza.

Cucina questa ricetta con: Due Vittorie Balsamico Oro IGP confezione da 500ml