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novembre 2011

L’aceto balsamico di Modena scende in pista a Maranello

Gli appassionati e i curiosi d’aceto balsamico saranno felici di sapere che mercoledì 16 novembre, alle ore 21, a Maranello scenderà in pista l’aceto balsamico di Modena. Ma no, non in pista, bensì all’Auditorium Enzo Ferrari di Maranello (Via Nazionale 78), dove si terrà un incontro pubblico dal titolo “ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA – Le modalità corrette per produrlo“.

L’incontro è organizzato dal Comitato del Comune di Maranello per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici modenesi, con la collaborazione del Comune di Maranello e della Consorteria Aceto Balsamico Tradizionale di Modena –Spilamberto.

Dopo i saluti del sindaco di Maranello Lucia Bursi, l’esperto dott. Vincenzo Ferrari Amorotti esplorerà tutte le tematiche inerenti la corretta produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. E darà ampio spazio alle domande dei presenti in sala.L’aceto balsamico di Modena è un prodotto che noi di Due Vittorie abbiamo a gran cuore, e che produciamo da anni nel pieno rispetto non solo della tradizione, ma anche delle normative e dei gusti del pubblico.

Se volete ricevere maggiori informazioni sul convegno “ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA – Le modalità corrette per produrlo“, potete contattare direttamente l’Ufficio Relazioni con il Pubblico (URP) di Maranello allo 0536 240.000,/240.010.

Fonte: www.comune.maranello.mo.it

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